Coccole e sfizi Archivi - Papilla Monella

[ Ricorda: ⁣
Dosare, solo per le ricette. ⁣
D’osare, per la Vita.⁣
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oppyum, Twitter ]⁣
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Annaspo e barcollo, ma non mollo 😁 e quindi eccomi qui giusto in tempo per regalarvi una ideuccia gustosa, golosa e anche super veloce.⁣
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Si tratta di una insalata che è autunnale sia nei colori che nei sapori e che regala un twist inaspettato grazie alla combo uva/feta/cannellini 👌🏻⁣
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L’idea mi è venuta così, mentre pensavo a come risolvere in quattro e quattr’otto una cena settimanale. Il risultato mi è piaciuto così tanto che un paio di giorni dopo ho ripreparato il tutto per fotografarlo con calma, e poi con sommo gaudio me lo sono ripappato. Si perché questo è uno di quei piattini che non stancano mai grazie al perfetto bilanciamento dolce/sapido, morbido/croccante 😋⁣
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Un consiglio: se avete freddo scaldate l’insalata in forno o al microonde per qualche minuto… vi leccherete i baffi!⁣
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Che dite miei cari… vi ho fatto venire voglia di provare? ⁣
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Buon gustoso venerdì 💖⁣
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Ps lunedì 25 tenete d’occhio @corriere, @la_stampa e @ilsecoloxix… potreste adocchiare tra le pagine qualcosa di familiare 😄 Vi dico solo che a me tremano le gambe dall’emozione! ⁣
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INSALATA DI UVA FETA E CANNELLINI⁣
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FETA AND CANNELLINI BEANS GRAPE SALAD⁣
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La ricetta è su papillamonella.it⁣
Vai in home ▶️ poi cerca 🔎 insalata di uva⁣
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[ Qualunque cosa sia popolare ⁣ merita attenzion

[ Qualunque cosa sia popolare ⁣
merita attenzione.⁣
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James Mackintosh ]⁣
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Ve lo avevo detto che in questo periodo sto affrontando delle sfide che mi divertono un sacco, piccole o grandi che siano 🤗⁣
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Un esempio? Questi biscottini che, ne sono certa, tanti di voi hanno riconosciuto a prima vista!⁣
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La sfida dove sta? Beh, intanto nel fatto che io, solitamente refrattaria alle mode, mi sono liberamente ispirata alla serie TV più famosa di sempre che impazza su @netflixit e sta letteralmente conquistando tutti 🔴🔺🟥⁣
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E poi, non contenta: nei miei dolci utilizzo molto raramente il burro ma ho preparato questi frollìni con il burro chiarificato @bayernland_italia perché non mi piace vincere facile, e questa frolla è così fragrante da essere perfetta per giocare divertendoci. Anche perché l'unica cosa che può succederci se ne rompiamo uno… è quella di mangiarlo più velocemente 😁⁣
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Attenzione, questi biscotti NON SONO gli originali Dalgona biscuits: sono nutrienti e preparati usando ingredienti sani e genuini. Ma vi sfido comunque a provarli senza cercare di ricavare la forma centrale! Io proprio non ci riesco 😂⁣
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Trovate la ricetta sul sito di @bayernland_italia , vi lascio il link in bio e nelle storie.⁣
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Fatemi sapere se li proverete, e anche se siete fan di Squid Game! Ho visto solo il trailer e già mi hai impressionata moltissimo…non so se guarderò la serie intera. Ma quello che posso dire con sicurezza è che ripreparerò presto queste piccole deliziose bontà!⁣
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Buon trendy martedì miei cari 💖⁣
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BISCOTTI SQUID GAME ⁣
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[ Post in collaborazione con @bayernland_italia ]⁣
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[ Ogni mattina⁣
noi nasciamo nuovamente.⁣
Ciò che decidiamo di fare oggi⁣
è ciò che conta davvero ⁣
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Buddha]⁣
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Questo per me è, lavorativamente parlando, un periodo di nuovi inizi.⁣
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Nuove esperienze e nuovi compiti che richiedono tutta la mia attenzione, concentrazione e tempo. Fino a qualche anno fa sarei letteralmente impazzita all’idea di dover affrontare esperienze in cui mettere alla prova tutte le mie capacità, mi sarebbe mancata la terra sotto ai piedi e forse avrei declinato non sentendomi all’altezza.⁣
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Ma oggi beh… oggi vedo tutto questo come una grande opportunità di crescita e di apprendimento. Se non sarò perfetta poco importa: ciò che importa davvero è avere la consapevolezza di aver fatto il mio meglio fino in fondo, di aver dato tutto ciò che potevo senza se e senza ma 💪🏻⁣
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In questo la Natura mi è stata e mi è sempre più maestra: le albe che ammiro durante la mia passeggiata quotidiana mi ricordano che “oggi” è un regalo. Non scontato e non dovuto, ma da vivere con gioia e gratitudine.⁣
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Non so quanto riuscirò a pubblicare nei prossimi giorni, però vi prometto che presto arriveranno tante ricettine papillose nuove di zecca e tutte da gustare 🤗 Per ora vi regalo una carrellata di momenti che hanno saputo emozionarmi davvero e vi chiedo, miei cari… che rapporto avete con le sfide lavorative?⁣
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Buon nuovissimo lunedì 💖⁣
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DI ALBE E DI NATURA ⁣
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[ Desiderami come si desidera ⁣ un piatto di pas

[ Desiderami come si desidera ⁣
un piatto di pasta al sugo ⁣
appena tornato dall’estero.⁣
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Anonimo ]⁣
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Dite un po’… voi siete team pasta o pizza?⁣
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Io confesso di non poter proprio scegliere, nel senso che vivrei di entrambe. E anche se cerco di essere morigerata ci sono giorni in cui il carboidrato regna sovrano senza se e senza ma 😅⁣
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Detto ció, vi lascio due appuntamenti che sono certa vi faranno felici. Per quanto riguarda il primo, potreste farvi un bellissimo regalo.⁣
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Nel caso del secondo, potrete fare un bellissimo regalo a tante persone che ne hanno bisogno.⁣
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Il primo appuntamento è per giovedì 14 ottobre su @qvc_italy : un giorno intero dedicato al mitico forno pizza @g3ferrariofficial che verrà proposto a un prezzo da farvi venire l’acquolina 👌🏻 Nei prossimi giorni scomparirò dalla Gallery ma mi troverete nelle storie e soprattutto in TV… vi aspetto eh 🤗⁣
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Il secondo appuntamento riguarda invece la ⁣
23^ edizione del World Pasta Day, una edizione nel segno della solidarietà a cui tutti possiamo partecipare attraverso una splendida SOCIAL CHARITY CHALLANGE ✨⁣
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❇️ Come fare? Basterà postare nei nostri feed di Instagram la foto di un piatto di pasta e usare l’hashtag #Haveagoodpasta : per ogni post condiviso i pastai doneranno 300 piatti di pasta alla Caritas. Sul profilo @welovepasta_unionfood trovate tutte le info possibili ❇️⁣
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La campagna è già attiva e durerà ovviamente fino al 25 ottobre, giorno del World Pasta Day ❤️ Vi assicuro che sapere che grazie a questo post ho appena sfamato 300 persone mi dà una soddisfazione incredibile 🤩 Provate, e fatemi sapere!⁣
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Vi lascio intanto questa ricetta gustosa e originale e vi ricordo di partecipare: essere buoni non è mai stato così semplice!⁣
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Buon (in tutti i sensi) martedì miei cari 💖⁣
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SPAGHETTI GOJI SUGO DI POMODORO E MANDORLE TOSTATE⁣
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La ricetta su papillamonella.it⁣
Vai in home ▶️ poi cerca 🔎 spaghetti ⁣

#haveagoodpasta
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[ L’autunno è ⁣ la primavera ⁣ dell’inver

[ L’autunno è ⁣
la primavera ⁣
dell’inverno.⁣
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H. De Toulouse-Lautrec ]⁣
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Amo l'autunno e adoro il foliage, anzi a dirla tutta uno dei miei sogni nel cassetto è proprio quello di volare in Canada in ottobre e perdermi nella bellezza camminando lieve tra mille sfumature di oro, ocra e porpora 🍁🍂⁣
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Che favola sarebbe... chissà se un giorno riuscirò a realizzare il mio desiderio! ⁣
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Sicuramente oggi come oggi devo accontentarmi di molto meno, come la mia passeggiata mattutina nella campagna fuori casa e una colazione a base di golosi e profumati dolcetti come questi.⁣
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Si preparano in un attimo e uniscono alla dolcezza dei kiwi la leggerezza regalata dalla assenza di uova e burro.⁣
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Per me sarà una settimana a dir poco pesante e incasinata (speriamo di sopravvivere 😅) e poter preparare la colazione in un lampo mi aiuta molto… visto che so bene quanto anche voi siate sempre di fretta vi offro volentieri la ricetta. ⁣
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Però adesso fatemi indugiare ancora 10 minuti sognando il mio dorato foliage e augurandovi un dolcissimo lunedì 💖⁣
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Anzi già che ci sono vi chiedo, miei cari... voi avete un "autum dream" che vorreste realizzare?⁣
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MUFFIN VEGAN AI KIWI FRULLATI⁣
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VEGAN MUFFIN WITH WHIPPED KIWI⁣
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La ricetta è su papillamonella.it⁣
Vai in home ▶️ poi cerca 🔎 muffin vegan ⁣
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[ Essere se stessi ⁣ in un mondo che cerca ⁣ c

[ Essere se stessi ⁣
in un mondo che cerca ⁣
continuamente di cambiarti ⁣
è la più grande delle conquiste.⁣
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Ralph Waldo Emerson ]⁣
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Se dovessi definire un tratto distintivo del mio carattere beh… sicuramente “spontaneità” sarebbe un aggettivo che mi calza a pennello.⁣
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In effetti tante persone che ho incontrato live dopo una “frequentazione” social mi hanno detto che sono proprio come mi vedono qui, senza se e senza ma. ⁣
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C’è da dire che l’essere spontanei a volte non è questo gran vantaggio, perché non si fanno calcoli nè si indossano maschere e quindi si rischia di risultare ingenui se non avventati. Ma tant’è… se alla mia veneranda età sono ancora cosi vi tocca sorbirmi in questo modo 😅⁣
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Tutto questo per dirvi che sto facendo una gran fatica in questo periodo: sforno nuove ricette ogni giorno e mi verrebbe proprio da condividerle subito con voi. Ma non posso perché ci sono scadenze e calendari da rispettare… insomma, stavolta mi tocca mettere un freno alla mia voglia di raccontarvi tutto.⁣
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Le ricette nuove arriveranno presto, io intanto vi regalo questa ciambella che pur essendo datata ha sempre il suo bel perché.⁣
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E mentre vi auguro un ottimo weekend vi chiedo, miei cari… voi vi definireste persone spontanee? ⁣
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Buon gustoso venerdì 💖⁣
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CIAMBELLA VEG CON ZUCCA FRULLATA E COCCO⁣
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VEGAN DONUT WITH PUREED PUMKIN AND COCONUT ⁣
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La ricetta su papillamonella.it⁣
Vai in home ▶️ poi cerca 🔎 ciambella veg⁣
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[ I grandi viaggi hanno questo ⁣ di meraviglioso

[ I grandi viaggi hanno questo ⁣
di meraviglioso, che il loro incanto ⁣
comincia prima della partenza stessa.⁣
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Joseph Kessel ]⁣
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Potrei raccontarvi davvero tante cose sugli scatti che oggi condivido con voi. ⁣
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Per esempio potrei dirvi di come una giovane donna con gli occhi luminosi abbia saputo tessere fili d’oro come un ponte magico tra passato e presente. ⁣
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Di come abbia ripercorso a ritroso il viaggio di quel Pietro Querini che nel XV sec. seppe trasformare un naufragio in una grande opportunità e di come sia riuscita lei stessa a trasformare un reportage fotografico nella opportunità di capire, di andare al di là.⁣
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Le storie di Pietro Querini e quella di @valentina_tamborra83 sono profondamente diverse ma straordinariamente simili perché parlano il linguaggio universale della generosità, del darsi per ricevere tanto di più.⁣
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Se ve lo state chiedendo, Pietro Querini è stato il navigatore veneziano che ha importato lo stoccafisso in Italia decretandone una fortuna che dura ancora oggi.⁣
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Valentina beh… Valentina è tante tante cose ma il suo lavoro parla per lei più di quanto ogni parola possa fare ✨⁣
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La sua mostra è visitabile fino al 31 ottobre alla @fondazionequerinistampalia, nel cuore di quella Venezia che il cuore me lo ha rapito davvero.
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Se scorrete la gallery fino in fondo troverete il canto “Venexia xe un pesse” dei Grund Zero. La persona che suona la chitarra è Andrea Vio, ritratto da Valentina e operatore del mercato ittico di Rialto. Con il suo gruppo canta l’amore per la sua città e la necessità di custodirla come un dono prezioso.⁣
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Io ringrazio lui e ringrazio @seafoodfromnorway_italy per il dono prezioso di questa giornata passata nella bellezza.⁣
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E ringrazio Valentina, per essere proprio così com’è. Conoscevate la storia di Pietro Querini e del suo grande viaggio, miei cari?⁣
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Buon risplendente mercoledì 💖⁣
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SKREI IL VIAGGIO / THE JOURNEY⁣
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UNA STORIA TRA ITALIA E NORVEGIA
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[ Lʼarancione mi ha salvato ⁣ dalla malinconia.

[ Lʼarancione mi ha salvato ⁣
dalla malinconia.⁣
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Francesca Genti ]⁣
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Prima di tutto, sappiate che questo contorno è nato nel più banale dei modi… ovvero dalla necessità di utilizzare un peperone rosso e una zucca che stava per raggiungere lo zenit.⁣
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In effetti a casa mia in questo periodo tutto manca tranne le zucche 😅 E così un giorno sì e l’altro pure passo in rassegna le truppe arancioni per capire quale sia giunta allo “step fornelli”!⁣
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Ho ravanato un pò nei cassetti e tac, sono sbucati fuori dei pistacchi che chissà come mai non avevo notato prima. Anche perchè altrimenti non sarebbero stati lì: li adoro e ne vado veramente ghiotta!⁣
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Pochi semplici passaggi ai fornelli e ne è uscito un mix di sapori e consistenze che mi ha fatto pensare “oh, ma wow!” E mentre lo pensavo si materializzava in me l’idea di preparare di nuovo la ricetta per offrirvela. ⁣
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Perchè non so voi, ma io quando scopro un abbinamento inaspettatamente delizioso non vedo l’ora di condividerlo 🙂 ⁣
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Inutile dirvi che mi sono divertita un sacco anche dal punto di vista fotografico: questi colori sono un inno alla vita e alla bellezza e sono anche perfetti per cacciare via la malinconia dei grigi giorni di pioggia autunnali. Che dite, preparate insieme a me il contorno più colorato dell’autunno? ⁣
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Buon vitaminico martedì miei cari 💖⁣
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ZUCCA E PEPERONI IN PADELLA CON PISTACCHI ⁣
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PUMPKIN & PEPPERS WITH PISTACHIOS⁣
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La ricetta è su papillamonella.it⁣
Vai in home ▶️ poi cerca 🔎 zucca e peperoni⁣
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