La frutta nei piatti salati
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Cucina a colori
Papilla goes Veggie
Federica
Eccomi qui, Federica ma anche Papillamonella perchè cucinare per me è passione e anche gioco e pura gioia.
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![[ Che voglia di quell’inaspettato
che aspetto da sempre.
BarbaMaura, Twitter ]
Le Feste sono ormai alle porte e ognuno di noi, chi più chi meno, inizia a fare progetti su quale menù preparare per i pranzi e le cene più “luccicanti” dell’anno ✨
A casa nostra dividiamo i compiti: c’è chi si occuperà dell’antipasto, chi dei primi e così via. A me & Mr B spesso capitano i secondi, e allora ci divertiamo a creare piatti originali e anche un pò fuori dagli schemi perchè è troppo bello far vivere nuove esperienze a parenti solitamente… poco inclini a sperimentare 😜
Per questo Natale ho pensato a una idea tutta vegetale, un mix di sapori e consistenze che si uniscono creando una esperienza tanto bella per gli occhi quanto gustosa per il palato 👌🏻
Aggiungo che tutti gli elementi del piatto possono venire preparati con grande anticipo, vi basterà cuocere i burger per pochi minuti e scaldare i funghi appena prima di servire in tavola. Una bella comodità, che ne dite?
Se proverete la ricetta fatemi sapere, è veramente deliziosa 😋 ve la offro volentieri e vi auguro un delizioso martedì! Ps ci vediamo nelle storie… mi sa che ci sono sorprese in arrivo 😅
BURGER VEG DI NATALE
La ricetta è su papillamonella.it
Clicca sul link blu in bio ▶️ poi su ▶️ “ultima ricetta”
Se non la trovi scrivimi e ti manderò il link diretto 🧡
Nota di servizio: per rendere la mia tavola ancora più preziosa ho scelto di impiattare i burger nei meravigliosi piatti Circus @weissestal che con le loro linee sinuose si sono rivelati davvero perfetti. Non trovate che siano bellissimi?
[ post in collaborazione con @weissestal ]
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